Завтраки

Слабосоленый лосось на деревенском хлебе со сливочным сыром, свежим огурцом и перышками зеленого лука

Подсушенный деревенский хлеб с семечками промазывается нежным сливочным муссом, сервируется миксом салатов, сочным запеченным ростбифом и свежими помидорами. Украшается соусом Крем-Бальзамик и зеленью.

Хрустящая теплая вафля с нежным муссом из авокадо украшается зеленью и подается с двумя яйцами-пашот

Драники (картофель, мука, сметана, лук репчатый, яйцо, соль, перец), обжаренные на растительном масле. Подаются с пюре из авокадо, свежей рукколой, сыром креметте и слабосоленой форелью.

Два блинчика с начинкой из куриного филе с сыром фета.

Сытный завтрак с бельгийской вафлей, скремблом из 2 яиц, свежими овощами, печеным картофелем и томатом + ростбиф / форель / парма по вашему выбору

Ризотто из пшена с зеленым горошком и сыром пармезан. Подается с яцом-пятиминуткой

Зеленая гречка с сыром Пармезан и сливочным плавленым сыром. Сервируется миксом из листьев шпината, огурца и зеленого горошка в Греческом соусе. Подается с долькой авокадо и яйцом-пятиминуткой

Овсяная каша с томленым яблоком, корицей, медом, грецкими орехами и корицей. Украшается жареными лепестками миндаля, рубленой мятой и семенами чиа.

Драники (картофель, мука, сметана, лук репчатый, яйцо, соль, перец), обжаренные на растительном масле. Подаются с сыром креметте, свежими томатами и домашним ростбифом

На выбор - глазунья, скрембл или омлет из 3 яиц.