Лепешка роти (мука, сливочное масло, сахар, соль) с со сливочно-сырным соусом (молоко, сливки, сыр пармезан) и начинкой из креветок (замаринованных с розмарином и чесноком и обжаренных с луком в белом вине и устричном соусе), авокадо, огурца и рукколы. Подается с дробленым арахисом.