Паста

Пельмени подаются со сливочным маслом и шпинатным соусом (свежий шпинат, чеснок, лук репчатый, сливочное масло, белое вино, сливки 22%). Пельмени ручной работы. Состав пельменей: курица, индейка, жареный лук репчатый, соль, перец, куркума.

Пельмени подаются со сливочным маслом и со сливочно- грибным соусом (шампиньоны, чеснок, трюфельное масло, белые грибы, лук репчатый, белое вино, сливки, соль, перец, масло растительное). Пельмени ручной работы. Состав пельменей: курица, индейка, жареный лук репчатый, соль, перец, куркума.

Паста тальятеле с обжаренными на растительном и сливочном масле креветками, с добавлением шпината, репчатого лука, белого вина, сливок и рубленого чеснока.

Спагетти с запеченным куриным филе, обжаренными шампиньонами, репчатым луком и густым сливочным соусом. Подается с сыром пармезан.

Паста с обжаренным луком-шалотом, беконом и сливочным соусом с добавлением яичного желтка. Подается с ароматными луковыми чипсами.

Вареники ручной лепки с начинкой из картофеля, белых грибов и шампиньонов. Подаем с соусом из обжаренных в сливках шампиньонов и трюфельным маслом

Гречневая лапша, обжаренная с морковью, луком, болгарским перцем, шампиньонам, чесноком и имбирем в устричном соусе. Украшается кинзой и кунжутом юдзу.

Гречневая лапша с овощами (морковь, лук, болгарский перец, шампиньоны) с курицей, чесноком, имбирем и перьями зеленого лука. Подаем с острым соусом Шрирача и соевым соусом.