Горячие блюда

Нежный кальмар в соусе том ям, подаем с рисом, обжаренным по-азиатски с яйцом, луком, зеленым горошком и специями.

Медальоны из филе индейки, приготовленные в формате су-вид и обжаренные на гриле. Украшаются миксом салатов и помидорами черри, подаем с клюквенным соусом

Тушеная говядина с шампиньонами, луком и сливками с соусом демиглас. Подается с картофельным пюре (картофель, сливки). Сервируется свежими огурцами под азиатским соусом

Фирменные котлетки (филе курицы и индейки, яйцо, лук, хлеб, молоко) с картофельным пюре (картофель, сливки) и соусом из шампиньонов, репчатого лука и сливок

Рубленая котлета (мясо курицы, индейки,говядина). Подается с поджаренными овощами (болгарский перец, цукини, красный лук, бэби-картофель). Подаем с кресс зеленью и ароматным маслом чили.

Бургер с говяжьей котлетой, листом салата, свежим томатом, соленым огурчиком и соусом барбекю

Тунец, приготовленный на растительном масле в соевом соусе с белым кунжутом. Подается с гарниром из шпината, соусом свит-чили, каплями песто, кресс- щавелем, и долькой лайма.

Куриное бедро, приготовленное в формате су-вид, обжаренное на растительном масле с луком. Подаем с пастой птитим и шпинатом, с соевым соусом с добавлением сливок. Украшается кунжутом юдзу и свежей кинзой.

Котлеты из щуки (мясо щуки, сало свиное, яйцо, молоко, лук репчатый, зелень) с цукини, бэби картофелем и , помидорами черри и сырным соусом (пармезан, молоко, сливки).