Пельмени подаются со сливочным маслом и шпинатным соусом (свежий шпинат, чеснок, лук репчатый, сливочное масло, белое вино, сливки 22%). Пельмени ручной работы. Состав пельменей: курица, индейка, жареный лук репчатый, соль, перец, куркума.

Пельмени подаются со сливочным маслом и со сливочно- грибным соусом (шампиньоны, чеснок, трюфельное масло, белые грибы, лук репчатый, белое вино, сливки, соль, перец, масло растительное). Пельмени ручной работы. Состав пельменей: курица, индейка, жареный лук репчатый, соль, перец, куркума.

4 медальона филе индейки, обжаренные на гриле. Украшаются миксом салатов и помидорами черри с холодным клюквенным соусом.

Куриная грудка по-азиатски с соусом свит чили

Котлета из говяжьего фарша со сливками, луком и желтком подается с картофельным пюре с соусом из брусники с розмарином.

Состав: Говядина, шампиньоны, вешенки, лук репчатый, сливки, соус демиглас, соль, перец. Подается с картофельным пюре. Сервируется свежими огурцами под азиатским соусом

Куриные котлеты с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом.

Рубленая котлета (мясо курицы, индейки,говядина). Подается с поджаренными овощами (болгарский перец, цукини, красный лук, бэби-картофель). Подаем с кресс зеленью и ароматным маслом чили.

Бургер с говяжьей котлетой, листом салата, свежим томатом, соленым огурчиком и соусом барбекю

Телячьи щечки приготовленные су-вид со специями, под соусом из копченого чернослива, с пюре из цветной капусты (с молоком и сливочным маслом). Украшаем зеленым горошком, кресс зеленью и ароматным маслом чили.