Завтраки

Зеленая гречка (приготовлена на курином бульоне) с сыром Пармезан и сливочным плавленым сыром. Сервируется миксом из листьев шпината, огурца и зеленого горошка в греческом соусе (оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, прованские травы). Подается с долькой авокадо и яйцом-пятиминуткой, украшается соусом песто и семенами чиа

Лепешка роти (мука, сливочное масло, сахар, соль) с со сливочно-сырным соусом (молоко, сливки, сыр пармезан) и начинкой из авокадо, огурца, индейки су-вид, свежей рукколы. Подается с дробленым арахисом и соусом унаги

Лепешка роти (мука, сливочное масло, сахар, соль) с со сливочно-сырным соусом (молоко, сливки, сыр пармезан) и начинкой из креветок (замаринованных с розмарином и чесноком и обжаренных с луком в белом вине и устричном соусе), авокадо, огурца и рукколы. Подается с дробленым арахисом